پرورش حیوانات برای گوشت نیاز به آب زیادی دارد – برای مثال به ازای هر 1 کیلو گوشت گاو تولید شده، 14000 لیتر آب مصرف می شود که بیشتر آن در تولید خوراک دام است. این بدان معناست که یک برگر 200 گرمی به 3000 لیتر آب نیاز دارد!! کاهش مصرف گوشت قرمز و جایگزین نمودن با گوشت ماهی، حبوبات و پروتئین گیاهی که کمتر آب مصرف می کنند تاثیر زیادی در حفاظت از منابع آب دارد!! به همین راحتی !
