صنایع از مهمترین آلوده کننده های آبهای سطحی اند. آلوده شدن آب های سطحی وارد شدن ترکیبات نیترات دار و نیتروژن دار داخل آب است. رها کردن فاضلاب های صنعنتی باعث آلوده شدن اب ها با فلزاتی مانند، سرب، مس، جیوه و.. خواهد شد که با از بین بردن اکسیژن آب و آلوده کردن آن حیات آبزیان را به خطر می اندازد. از بین رفتن آبزیان خطر بزرگی برای امنیت غذایی جامعه است.