پخت ماکارونی برای ۴ نفر در حالت عادی به سه لیتر آب نیاز داره. ولی میشه همون رو تنها با دو یا سه لیوان آب پخت!!
اندازه گیری ردپای آب و تلاش برای کم کردن آب مصرفی یک راه جذاب و پر از نوآوری است که همه می تونن انجامش بدهند.
من متوجه شدم ردپای آب من در پخت ماکارونی و پلو خیلی بزرگه. رفتم ببینم چه نوآوری وجود داره که میشه کم کرد. تو صفحه اینستا گرام یه مدل آشپزی ماکارونی بدون آب دیدم.
وقتی درست کردم دیدم که هم خیلی هم خوشمزه میشه و هم ۳ لیتر آب صرفه جویی کردم. بیا ببین و درست کن. یه جدول براتون میگذارم، اون جدول رو عین بازی تکمیل کنید. آخر هفته ببین چند لیتر آب صرفه جویی کردید.