چشمتان ببندید و تصور کنید همه اگر تعداد زیادی از خانه های شهر و روستا هر وعده ۱۰ لیتر آب در امور روزانه مثل آشپزی صرفه جویی کنند . حساب که می کنیم می بینیم که ما هزاران لیتر آب پاک ذخیره می کنیم. جایی که می‌شود این کار کرد آشپزخانه است. نقطه ای که همه جادوگری ها برای صرفه جویی در آب خلق می شود و می توان از تلفات غیرقابل تصور مواد غذایی گرفته تا دور ریختن بیهوده منابع پیشگیری کرد. ما در آشپزخانه هم غذا درست میکنیم و هم مکانی است که در آن چیزهای زیادی هدر می رود. اما بیایید با هم فکر کنیم که کاری کنیم که هم غذا درست کنیم و هم هدر ندهیم. البته آب بخش مهمی از این تلاش و تصمیم و تغییر است. اما صرف نظر از اینکه در کجا زندگی میکنیم، اما روش‌هایی که آب را هدر می‌دهیم بسیار واضح است و در مقابل چشمان ما است. ما در آشپزخانه آب زیادی مصرف می کنیم. طبق برخی گزارش ها، یک خانواده چهار نفره معادل ۴۰۰ لیتر آب فقط برای پختن ماکارونی مصرف می کنند. ۴۰۰ لیتر آب وقتی در تعداد خانواده ها ضرب شود آب زیادی است که از طریق آبکش ریخته می شود!! از امروز بیایید با هم دنبال ترفندهایی برای کاهش مصرف آب در خانه پیدا کنیم، عمل کنیم و در لیست تغییر رفتارمان وارد کنیمک
ماکارونی بدون آب بپزیم. می شود؟ بله می شود
مواد ماکارونی را درست می کنیم. بعد ماکارونی ها در یک قابلمله تفت داده و مواد را لای آن گذاسته و دو لیوان آب دور آن می ریزیم و را به میگذاریم دم بکشد. بسیار لذید و خوشمزه . امتحان کنید
